Exista multe tari care produc cafea boabe de calitate, dar cateva se remarca prin productia lor ridicata.
Brazilia este cel mai mare producator de cafea din lume. Aproximativ un sfert din cafeaua consumata in lume provine din Brazilia. Cafeaua din Brazilia este cunoscuta pentru gustul sau dulce si echilibrat, cu arome de ciocolata, alune si fructe uscate. Tari precum Statele Unite ale Americii, Germania si Italia sunt cei mai mari importatori de cafea din Brazilia.
Vietnam este al doilea cel mai mare producator de cafea din lume, dupa Brazilia. Productia de cafea din Vietnam s-a dezvoltat rapid in ultimii ani si a devenit un jucator important pe piata globala. Cafeaua din Vietnam este cunoscuta pentru gustul sau dulce si aromele de vanilie si ciocolata.
Colombia este un alt important producator de cafea, cu o istorie indelungata in acest domeniu. Cafeaua din Colombia este cunoscuta pentru gustul sau bogat si aromele complexe, cu note de ciocolata, caramel si fructe uscate. Cultivatorii de cafea din Colombia se concentreaza pe cultivarea de soiuri de cafea de inalta calitate, iar aceasta abordare a dus la cresterea popularitatii cafelei columbiene in intreaga lume.
Indonezia și cafeua sa cu condimente
Indonezia este o alta tara importanta in productia de cafea. Cafeaua din Indonezia este cunoscuta pentru gustul sau puternic si aromele intense, cu note de ciocolata, fructe uscate si condimente. Cele mai cunoscute soiuri de cafea din Indonezia sunt cafeaua Sumatra si cafeaua Java.
Etiopia este considerata tara de origine a cafelei si este una dintre cele mai importante tari producatoare de cafea din lume. Cafeaua din Etiopia este cunoscuta pentru gustul sau bogat si aromele complexe, cu note de fructe de padure, florale si citrice. In Etiopia, cafeaua este considerata o arta, iar procesul de cultivare si preparare a cafelei este tratat cu mare atentie. Exista o multime de feluri in care cafeaua din Etiopia e valorificata, multe sortimente aparand si in selectia de capsule Dolce Gusto.
Alte tari importante in productia de cafea includ Peru, Honduras, Costa Rica si Guatemala. Fiecare dintre aceste tari are propriile sale caracteristici unice, care determina gustul si aroma cafelei lor.
La final, repetăm topul mondial: Brazilia, Vietnam, Colombia, Indonezia si Etiopia. In oricare dintre aceste tari veti ajunge, nu uitati sa savurati o cafea locala.
